Botellas de vino - botellas de vino

Colores

November 17, 2008

Color de las botellas de vino

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El color de la botella puede variar, desde un translúcido perfecto a tonos de verde y amarillo. La razón inicial de colorear el vidrio era seguramente proteger al vino frente a la luz, pero hoy en día, la elección del color del vidrio está vinculada a objetivos mercantiles. El color del vidrio de la botella se elige pues para resaltar el color, los matices y los reflejos de los vinos.

Los colores empleados tradicionalmente para las botellas:

Burdeos: suelen embotellarse en cristales de verde oscuro para los vinos tintos, verde claro para los vinos blancos secos, y transparentes para los vinos dulces.
Los vinos de Borgoña y del Ródano: verde oscuro.
Mosela y Alsacia: verde claro o medio verde, a veces se encuentra color ámbar.
Vinos del Rin: colores ámbar, aunque algunos productores emplean tradicionalmente el verde.
Las botellas con cristales claros se han elegido recientemente para los vinos blancos en muchos de los paises produtores de vino, como es en: Grecia, Canadá y Nueva Zelanda. La mayoría de los productores de vino tinto siguen empleando cristales verdes.

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