Botellas de vino - botellas de vino

Botellas de vino, Vino, historia del vino

May 10, 2010

Botellas de Vino

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Una botella de vino es una botella realizada toda ella de cristal, a la cual se le da un toque distintivo frente a otras botellas gracias al sello de identificación de las mismas, es decir, según cada marca, las botellas de vino son diferentes unas de otras.

Una botella de vino puede pasar de tener poco valor a tener mucho valor, ya no tanto por la botella en si, sino por el tipo de vino que alberga en su interior, ya que este puede ser realmente bueno, por lo que su coste puede ser bastante alto.

Una botella de vino nace para guardar durante bastante tiempo un liquido muy valorado sobre todo en algunas zonas, como suele ser en España.

Las botellas de vino, son rellenadas con mucho cuidado para hacer que el propio vino no sea estropeado en el llenado de la botella. Una vez que dicha botella ha sido completamente rellenada, hay que intentar sacarle todo el aire excesivo de la misma y se pasa al taponado de la misma.

Para una buena garantía,el tapón suele ser de corcho, y encima de este se pone una protección. Esta protección es una pegatina que rodea dicho tapón y con ello el cuello de la botella que permite que el tapón no se salga en caso de un mal embotellamiento de la botella de vino.

Hay que decir que las botellas de vino una vez rellenadas pueden llevar dos tipos de vida, una es la más simple y la de ir a una tienda o supermercado y ser vendida directamente al público. El precio de estas botellas suele ser bastante más pequeño y económico que las otras botellas de vino.

En cambio si el vino es bueno y de cosecha, normalmente se suele apartar dichas botellas de vino para conservarlas en un lugar fresco para mantener el vino del interior en las mejores condiciones posibles.

Para conservar dichas botellas de vino, si dichas botellas de vino van a estar bastante tiempo paradas, lo ideal es tenerlas tumbadas en un botellero y cada dos semanas moverlas un poco para que el vino se mezcle y conserve mejor las propiedades.

Una vez que se ha elegido la ocasión de ser abierta la botella de vino, lo ideal es quitar con cuidado la pegatina de protección para más tarde pasar al descorchado. Un buen descorchado suele ser bastante importante a la hora de beber el vino. El descorchado se debe hacer con cuidado, para que el tapón del corcho no se quede o se parta en el interior del cuello de la botella, ya que esto seria malo para el vino.

Una vez abierto el vino, lo ideal es dejar la botella a temperatura ambiente y abierta unos minutos antes de servir, para que coja el sabor apropiado el vino de la botella y servir con cuidado de no derramar el vino una vez que estamos sirviendo de la botella a la copa de vino.

En muchos restaurantes suelen tener grandes bodegas de vino, todas ellas completamente llenas de botellas de vino, las cuales gustan mucho a los clientes, ya que además de poder comprobar la gran cantidad de vinos que un restaurante dispone para ofrecer al cliente en sus numerosas botellas de vino, el cliente podrá elegir entre la multitud de botellas conservadas en el interior de la bodega para poder beber una u otra según gustos, precio y demás intereses que se puedan tener a la hora de elegir dicha botella de vino.

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Vino

April 28, 2010

Vini Vegas, disfruta de dos de tus pasiones juntas de la mano de Vinelis

Vinelis es una empresa que organiza eventos temáticos relacionados con el mundo del vino que tanto arraigo tiene en la cultura española.

Entro otros eventos de los que ofrecen, Vini Vegas es especialmente curioso por unir dos mundos aparentemente separados como son los casinos y la cata de vinos.

“Vini Vegas es mucho más que un casino, su divertida propuesta, única en el mundo, constituye una muy buena idea que ha recibido una satisfactoria acogida, siendo utilizada por las empresas para la celebración de distintos eventos corporativos, o en cualquier otro tipo de reunión, pero siempre presentándose como un eficaz método de relaciones públicas” comenta Gonzague Masquelier, director de Vinelis.

Con la aparición de los casinos online y el auge del poker en los últimos años este tipo de actividades y celebraciones se están haciendo muy populares y Vinelis está aprovechando el tirón para crecer pero su director nos hace saber que llevan ofreciendo sus servicios desde 1999.

Comenzaron con menos actividades, pero como cada vez son más empresas y particulares los que demandan sus servicios han tenido que ampliar la oferta. “Empezamos con juegos sencillos y poca infraestructura pero hemos incorporado mesas para jugar a la ruleta , Black Jack, Baccarat y por supuesto el popular poker en diferentes versiones” nos cuenta Gonzague.

En España ha calado hondo por su larga tradición vinícola pero no ha sido menos en otros territorios con buen gusto por el mismo, Francia, Suiza, Bélgica y sorprendentemente Sudamérica han acogido con los brazos abiertos esta estupenda inciativa.

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Bodegas de vino, Botellas de vino, Vino

March 24, 2010

Vino italiano

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Vinos Italianos

Los vinos en Italia son prácticamente sagrados. Es que en la región se produce vino casi desde que el hombre ha pasado de ser primate a ser un ser pensante.

Si bien el origen del vino como bebida se lo debemos a los egipcios, no podemos dejar de mencionar que los más ricos son los de Italia. Es que cada vino depende de donde es cosechada su vid. No es lo mismo un vino del norte que uno del sur, su cuerpo, su aroma, su color, la sensación dentro de la boca depende mucho de la zona donde está implantada la bodega, la forma de producción y de su estacionado, pero lo que si comparten es la calidad del producto, que es indiscutiblemente excelente.

Se considera dos zonas por excelencia, la del norte o Véneto y del sur o Calabria.

Los vinos del Véneto se caracterizan por ser de uvas más tradicionales como la Corvina veronesa, la Rondinella, la Molinara, y la Raboso. Se utiliza también la variedad de la Garganega, que se mezcla apenas con la del Trebbiano de Soave, que es una cepa local, y el Toscano. Otras cepas de la zona son el Tocai, el Cortese, la Malvasia toscana, el Verduzzo local y el del Treviso y de Friuli. También son muy codiciados la variedad de espumantes de la zona: de perfume levemente aromático, a veces almendrado, y su sabor no excesivamente seco lo convierte en un muy buen aperitivo.

Los vinos de Calabria son de cepas antiquísimas y muy tradicionales como es la Gaglioppo. Otras cepas difundidas son: Trebbiano toscano, Greco, Pecorello, Malvasia, Mantonico, Nerello mescalese, Nerello cappuccio, Guarnaccia, Magliocco canino y Sangiovese. Los Tintos tienen un sabor seco y denso ideales para platos rústicos y las carnes estofadas. Los vinos blancos de sabor delicado, son ideales platos con base de pescado y quesos frescos. Y los vinos rosados tienen un sabor fragante y son excelentes para acompañar legumbres y carnes blancas.

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